グレープシードオイル～レシピ１～

北島商店人気商品の１つ、グレープシードオイル。

口当たりまろやかでサラッとしています。

和洋中何でも合ってしまうので驚きです。

今日はレシピを１つ紹介します。

〈和風ドレッシングソース〉

材料

●グレープシードオイル・・・２００ｃｃ

●酢、バルサミコ酢・・・各大さじ２

●しょうゆ・・・小さじ２

●レモン汁・・・2分の1個

全てを混ぜ合わせて出来上がりです。

肉、野菜、魚介など様々な料理に合う万能ソースです。このソースを使った方がしょうゆを使うよりも塩分摂取量が少なくてすむと、塩分を気にしている方に特に好評のソースです。