グレープシードオイル~レシピ1~

北島商店人気商品の1つ、グレープシードオイル。

口当たりまろやかでサラッとしています。

和洋中何でも合ってしまうので驚きです。

今日はレシピを1つ紹介します。

〈和風ドレッシングソース〉

材料

●グレープシードオイル・・・200cc

●酢、バルサミコ酢・・・各大さじ2

●しょうゆ・・・小さじ2

●レモン汁・・・2分の1個

全てを混ぜ合わせて出来上がりです。

肉、野菜、魚介など様々な料理に合う万能ソースです。このソースを使った方がしょうゆを使うよりも塩分摂取量が少なくてすむと、塩分を気にしている方に特に好評のソースです。

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