February 19, 2018

2月14日のヴァレンタインに、グレープシードオイルを使ってバナナチョコマフィンを作りました。

材料はホットケーキミックス2袋・卵2個・牛乳・ココア・バナナ4本くらい(出来れば熟した柔らかいバナナが良い。2本はフォークでつぶして生地と合わせる、2本は1口大に切りマフィンの上に飾る)

板チョコ2枚(1枚は細かく砕いて生地にいれる、1枚はマフィンの上に飾りとして使う)・グレープシードオイル。

今回は15個程作ったので量も多いです。

元々は熟して柔らかくなってしまったバナナを使うためにホットケーキミックスと合わせて焼いていましたが、今回はヴァレンタ...

February 14, 2018

先日作ったミートソースの余りをパンに載せてチーズをたっぷり掛けてトースターで

焼きました。大人も子供も大好きなメニューです。

パン焦げに注意!(笑)

February 5, 2018

グレープシードオイルを使ってミートソースを作りました。

最初にみじん切りにしたニンニクを炒めグレープシードオイルをたっぷり投入

オリーブオイルとはまた違った

すっきりとした、にんにくの香ばしい香りが広がります。

牛ひき肉・玉ねぎと人参のみじん切り・トマト缶又は生のトマト・・・

などグツグツ煮込めば出来上がりです。

January 17, 2018

マカロニサラダを作りました。茹で上がったマカロニに2回り程オイルを掛けます。

サラッとしているため多めにかけても全く気になりません。

August 4, 2017

グレープシードオイルを使ったドレッシングをご紹介します。

蒸した野菜、ハムやベーコンに合う簡単甘みそドレッシングです。

材料

グレープシードオイル・・・大3

みそ・・・大1、酒・・・大1

是非1度お試しください。

August 4, 2017

オイルおにぎり。

​今、巷で流行っているのがオイルおにぎりだそうです。

​材料
​●熱々ごはん  茶碗1杯
​●塩      少々
​●グレープシードオイル 小さじ1
​●好きな具材  適量

​基本はいつもの具材で何でも合います!
​昆布や鮭、枝豆などなど。
​チーズをミックスしても少し洋風になっていいですよ。
​オイルでお米がコーティングされるのでしっとりしていて
​美容にも良いおにぎりです。